TG-SF Bindung für Meeresfrüchte
TG-SF ist eine Sammlung von TG-Produkten, die in der Meeresfrüchteindustrie eingesetzt werden, einschließlich Lachs, Thunfisch und andere Meeresfrüchte. Es ermöglicht Herstellern, Fischschnitte mit geringem kommerziellen Wert in standardisierte Portionen mit hohem Mehrwert umzuwandeln, was kostengünstig ist. Einmal strukturiert, this Enzymprodukt kann gekocht oder eingefroren werden, ohne Form oder Textur zu verlieren.
Methoden von TG-SF Bindung für Meeresfrüchte
TG Anwendung bei Thunfischrekombination
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