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Calciumpropionat

Calciumpropionat wird als Konservierungsmittel in Brot und anderen Backwaren verwendet, und es kann mit Propionsäure und Natriumpropionat kombiniert werden. Calciumpropionatpulver wird als Konservierungsmittel in einer Vielzahl von Produkten verwendet, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Brot, andere Backwaren, verarbeitetes Fleisch, Molke und andere Milchprodukte. It  Es hilft, Backwaren frisch zu halten, indem es Schimmel- und Bakterienwachstum verhindert, das sonst dazu führen würde, dass sie schlecht werden. Es kommt auch natürlich in Butter und einigen Käsesorten vor.


Es ist ein sicherer und zuverlässiger Mehltauhemmer für Lebens- und Futtermittel, der von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) genehmigt wurde. Wie andere Fette kann Calciumpropionat-Konservierungsmittel von Menschen und Vieh durch Stoffwechsel absorbiert werden und notwendiges Kalzium bereitstellen, das mit anderen Mehltau-Hemmern unvergleichlich ist.& nbsp;


Als einer der reifen  Calciumpropionat Lieferanten in China, Yiming kann Ihnen High-End  zur Verfügung stellen; Calciumpropionat mit hoher Sicherheit und angemessenen Preisen. Wenn Sie immer noch nach gutem Calciumpropionat in Brot, Kuchen oder anderen Lebensmitteln suchen, Yiming ' s Produkte werden die richtigen für Sie sein.& nbsp;

Wichtige Vorteile von Calciumpropionat in Lebensmitteln

  • Verlängern Sie die Haltbarkeit

  • Verhindern Sie den Verderb von Lebensmitteln durch Schimmel

  • Keine Auswirkungen auf Geschmack und Geschmack

  • Unbedenklich für die menschliche Gesundheit sein

Calciumpropionat in Lebensmitteln

  • Calciumpropionat in Backwaren

    Backwaren

  • Calciumpropionat in Milchprodukten

    Milcherzeugnisse

  • Calciumpropionat in Futtermitteln

    Futtermittel

  • Calciumpropionat in kosmetischen Produkten

    Kosmetika

Calciumpropionat verwendet

Calciumpropionat ist ein säurehaltiges Lebensmittelkonservierungsmittel. Unter sauren Bedingungen produziert es freie Propionsäure und wirkt antibakteriell. Es hat eine starke hemmende Wirkung auf verschiedene Formen, gram-negative Bacilli oder aerobe Bacillus in saurem Medium (Stärke, Protein und ölhaltige Substanzen) und kann auch die Produktion von Aflatoxin hemmen, hat aber keine Wirkung auf Hefe. Es ist   harmlos für Mensch und Tier   mit   keine toxischen Nebenwirkungen. Es ist ein neues, sicheres und effizientes Antimykotikum für Lebensmittel,   feed   und chinesische Medizin Zubereitungen.

 

Backwaren: Brot, Gebäck, Muffins, etc.

Milchprodukte: Käse, Milchpulver, Molke, Joghurt, etc.

Getränke: alkoholfreie Getränke, Fruchtsaftgetränke, etc.

Alkoholische Getränke: Bier, Malzgetränke, Wein, Apfelwein, etc.

Verarbeitetes Fleisch: Hot Dogs, Schinken, Mittagessen Fleisch, etc.  

 

 

Ist Calciumpropionat sicher?

Calciumpropionat ist ein häufiges Konservierungsmittel in gebackenen Lebensmitteln. Es wird oft in Kombination mit Natriumpropionat und Propionsäure verwendet, um die Frische von Backwaren zu erhalten. In einigen Arten von Käse und Butter ist Calciumpropionat auch natürlich vorhanden. Viele Verbraucher stellen oft die Sicherheit dieses Lebensmittelzusatzstoffs in Frage.

Jedoch hat die US Food and Drug Administration (FDA) Kalziumpropionat als sicher eingestuft.& nbsp; Andere Organisationen wie die Weltgesundheitsorganisation (WHO) haben auch anerkannt, dass Calciumpropionat ungiftig und sicher ist und in Übereinstimmung mit der Standarddosierung verwendet werden kann, die derzeit von Lebensmittelherstellern verwendet wird.

Darüber hinaus speichert der menschliche Körper Calciumpropionat nicht, so dass es sich nicht in Zellen ansammelt. Calciumpropionat sammelt sich nicht in den Zellen an, sondern wird abgebaut und absorbiert, durch den Verdauungstrakt metabolisiert und dann aus dem Körper ausgeschieden. Wenn das Verdauungssystem die Nahrung, die Sie essen, zerlegt es auch das Kalzium in Propionsäure. Dann wird es leicht aufgenommen und metabolisiert, genau wie andere Fettsäuren im Körper. Dann wurde es eliminiert.